Если хотите удивить своих близких необычным блюдом, попробуйте запеченный редис в соевой глазури. Этот овощ обретает новый вкус при запекании, а глазурь придает ему насыщенный и слегка сладковатый оттенок. Рекомендуется использовать свежий редис, чтобы достичь максимальной сочности и аромата.
Приготовление не займет много времени. Разогрейте духовку до 200°C, а пока он нагревается, почистите и разрежьте редис пополам. После этого смешайте соевый соус с небольшим количеством меда и оливкового масла. Это сочетание усиливает вкус редиса, делая его мягким и ароматным.
Легко комбинировать запеченный редис с различными гарнирами. Он отлично подходит к мясным и овощным блюдам. Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью для дополнительного аромата. Такой подход не только разнообразит ваш стол, но и подарит новые вкусовые ощущения.
