Приготовьте сытный суп с фасолью и мясом, который станет отличным выбором для разнообразия вашего меню. Этот рецепт не только прост в исполнении, но и великолепно сочетает в себе белки и клетчатку, что делает его идеальным для полноценного обеда или ужина.
Начните с выбора мяса. Говядина или свинина добавят насыщенность вкусу, но куриное мясо также отлично подойдет для более легкого варианта. Обжарьте его до золотистой корочки, это придаст супу особый аромат. Добавьте лук и морковь, дайте им немного потушиться, чтобы раскрылись все вкусовые ноты.
Не забудьте про фасоль. Используйте как консервированную, так и замоченную заранее. Добавление фасоли увеличивает питательную ценность и делает суп более сытным. Дополните блюдо картофелем и другими овощами по вкусу. Пряные травы, такие как тимьян или лавровый лист, дополнят букет ароматов и сделают ваш суп настоящим кулинарным шедевром.
