Готовьте рулеты с кабачками для сытного и вкусного перекуса. Эти рулеты легко можно приготовить, используя свежие кабачки, начинку на ваш вкус и простые кулинарные приемы. Начните с тонкого нарезания кабачков. Используйте овощечистку или специальный нож для нарезки, чтобы получить длинные полоски, которые станут основой для вашего рулета.
Для начинки подойдут различные сочетания. Попробуйте рикотту с зеленью, куриное филе, обжаренное с приправами, или даже мясной фарш. Разложите начинку на полосках кабачков, аккуратно сворачивая их трубочкой. Кулинарные эксперименты могут привести к удивительным результатам.
Запекайте рулеты в духовке, предварительно смазав их оливковым маслом и посыпав специями. 15-20 минут при температуре 180°C – и ваше блюдо готово! Подавайте рулеты горячими или теплыми, украшая зеленью для дополнительного аромата. Это отличный способ добавить овощи в рацион без лишних усилий.
