Для освежающего и вкусного обеда идеально подойдет салат капрезе с пастой ригатони. Комбинируя сочные помидоры, ароматный базилик и нежный моцарелла с ригатони, вы получите гармоничное сочетание текстур и вкусов. Этот салат не только утолит голод, но и порадует глаз яркими цветами своих ингредиентов.
Перед началом приготовьте все необходимые ингредиенты: свежие помидоры, мягкую моцареллу, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус и, конечно, пасту ригатони. Варите ригатони в salty воде до состояния аль денте. Параллельно нарежьте помидоры и моцареллу, чтобы иметь возможность быстро собрать блюдо.
Смешайте отваренную пасту с помидорами и моцареллой, добавьте порезанный базилик. Обязательно полейте оливковым маслом и бальзамическим уксусом для насыщения вкуса. Простой и быстрый рецепт порадует даже самых занятых, а результат превзойдет все ожидания.
