Приготовьте рыбу в маринаде, и она станет звездой вашего стола. Используйте свежую рыбу, такую как треска или семга, чтобы добиться наилучшего вкуса. Начните с очистки и нарезки рыбы на порционные куски, которые удобно будет мариновать.
Для маринада смешайте 100 мл растительного масла, сок одного лимона, соль, черный перец и несколько зубчиков чеснока, измельченных в пасту. Вы также можете добавить свежую зелень, такую как укроп или петрушка, чтобы усилить аромат. Погрузите куски рыбы в этот маринад на 1-2 часа, чтобы ингредиенты успели впитаться.
Запекайте замаринованную рыбу в духовке при 180°C около 20-25 минут. Если предпочитаете жарить, разогрейте сковороду и обжарьте рыбу с обеих сторон до золотистой корочки. Эта простая пошаговая инструкция обеспечит вам вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем. Приятного аппетита!