Для приготовления аппетитных гренок с яйцом вам понадобятся лишь несколько простых ингредиентов. Начните с поджаривания хлеба до золотистой корочки – это обеспечит хрустящую текстуру. Используйте любой хлеб: багет, чиабатту или простой батон, чтобы достичь наилучшего результата.
Далее, пора заняться яйцами. Взбейте несколько яиц с щепоткой соли и перца, чтобы добавить акцент. Выбирайте свежие яйца для лучшего вкуса и текстуры. Обжарьте яичную массу на сковороде, пока она не станет легкой и воздушной, но не пережаривайте. В идеале, она должна оставаться мягкой и слегка текучей.
Подавайте гренки горячими, аккуратно положив на них яичную массу. Добавьте свежую зелень, такую как петрушка или укроп, чтобы придать цвет и аромат. Это простой и вкусный вариант для завтрака, который займет всего 15 минут, но подарит настоящее наслаждение.
