Блюда из ерша
Приготовьте нежный суп из ерша, который удивит своими вкусами. Начните с очистки рыбы, уберите внутренности и тщательно промойте её. Затем нарежьте порционными кусками. В кипящую воду добавьте картошку, морковь и лук. Через 15 минут аккуратно положите ерша, варите ещё 10-12…