Приготовьте шарлотку на кефире «Нежность», и вы удивитесь, насколько она легкая и воздушная! Этот простой десерт завоюет ваши сердца, а ингредиенты легко найти на кухне.
Используйте спелые яблоки, чтобы добиться сочной текстуры и гармоничного вкуса. Кефир не только придаст готовому блюду мягкость, но и добавит легкую кислинку, прекрасно балансируя сладость яблок.
Для приготовления вам понадобятся базовые продукты: кефир, яйца, сахар и мука. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы, добавьте кефир и постепенно всыпайте муку с разрыхлителем. Смешение ингредиентов занимает всего несколько минут, а результат вас приятно удивит.
Не забудьте про корицу или ванилин – они добавят изысканный аромат. Вылейте тесто в форму, аккуратно вложите нарезанные яблоки, и через 30-40 минут в духовке у вас будет готовое лакомство, которое понравится всем!