Приготовьте вкусный и питательный вегетарианский птитим с кольраби, который станет ярким дополнением любого стола. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты, а процесс готовки займет совсем немного времени. Начните с качественного птитима – он обладает удивительной текстурой и прекрасно впитывает вкусы.
Кольраби добавляет блюду свежесть и легкость. Эта овощная культура богата витаминами и клетчаткой, что делает ваш обед не только вкусным, но и полезным. Нарежьте кольраби кубиками, обжарьте на сковороде с небольшим количеством оливкового масла и добавьте к готовому птитиму. Мягкость кольраби отлично гармонирует с зернистой текстурой птитима.
Не забудьте о специях! Добавьте зиру и кориандр – они добавят блюду насыщенности и пикантности. Подавайте птитим горячим, посыпав свежей зеленью. Это простое и оригинальное угощение порадует вас и ваших близких!
