Гречневая каша на воде – это отличный выбор для здорового завтрака или легкого обеда. Сразу приготовьте гречку: на одну часть крупы берите две части воды. Это идеальное соотношение, чтобы каша получилась рассыпчатой и вкусной.
Прежде чем варить гречку, промойте её под холодной водой. Это позволит избавиться от возможных примесей и улучшит вкус. Залейте крупу водой в кастрюле, добавьте щепотку соли и доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и готовьте 15-20 минут. После завершения варки дайте каше настояться под крышкой ещё 5 минут.
Гречневая каша универсальна. Добавьте к ней овощи, зелень или даже немного масла для улучшения вкуса. Экспериментируйте с ингредиентами! Эта каша полезна для организма, содержит много белка и клетчатки, что делает её отличным выбором для разнообразного питания.