Приготовьте нежный паштет из копченой скумбрии, который мгновенно станет хитом на вашем столе. Он идеально подходит как для закусок, так и для основных блюд, добавляя оригинальность и богатый вкус. Используйте для этого свежую сорта скумбрии, чтобы добиться наилучшего результата.
Для начала, отварите яйца и подготовьте необходимые ингредиенты: копченую скумбрию, сливочное масло, лимонный сок и специи. Такой набор позволит добиться гармоничного сочетания вкусов и текстуры. Не забудьте очистить рыбу от костей и мочевого пузыря, чтобы паштет был максимально однородным.
После подготовки ингредиентов, просто измельчите их в блендере до получения однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу, а также немного укропа или петрушки для свежести. Паштет великолепно сочетается с свежим хлебом или крекерами и станет прекрасным дополнением к любому угощению!
