Для приготовления вкусного риса с овощами выберите длиннозернистый рис, который прекрасно впитывает ароматы. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте яркие овощи, такие как болгарский перец, морковь и брокколи, чтобы обогатить блюдо не только вкусом, но и цветом.
Заправьте овощи соевым соусом и небольшим количеством кунжутного масла. Это придаст рису особую восточную ноту. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Дайте овощам немного потушиться, чтобы они сохранили хрустящую текстуру. Затем добавьте предварительно отваренный рис и тщательно перемешайте.
Для усиления вкуса добавьте немного свежей зелени, такой как петрушка или базилик. Подавайте блюдо горячим, посыпав семенами кунжута. Такой рис станет отличным гарниром или самостоятельным блюдом, полным витаминов и энергии.